A nossa história cabe num braseiro.
Desde 2014, no lume
Uma churrasqueira de bairro no Monte Estoril que nunca quis ser outra coisa. Só quis fazê-lo cada vez melhor.
Desde 2014 no Monte Estoril
A Churrasqueira do Viveiro nasceu em 2014 na Rua do Viveiro, no Monte Estoril. Churrasco no carvão à vista, porções generosas e o frango piri-piri que fez o nome da casa.
Hoje fazemos parte do mesmo grupo dos restaurantes Onofre, O Xavelha e Cacau Rooftop, com a mesma regra de sempre: produto fresco, brasa bem feita e mesa farta. TEXTO PROVISÓRIO A VALIDAR COM O CLIENTE.
O que não muda
A origem, a brasa e a casa.
Capítulo I
A Origem
Boa carne, bom peixe, bom tempero. Escolhemos como quem cozinha para a própria família.
produto cru, tábua
Capítulo II
A Brasa
Carvão a sério, lume vivo, paciência. A grelha está à vista porque não temos nada a esconder.
grelha em chamas
Capítulo III
A Casa
Mesa cheia, porções generosas, preço de quem volta. Desde 2014 que é assim.
mesa cheia, gente